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350009335
El extracto de levadura es un ingrediente que no procede de animales.
Sirve para reforzar la base aromática de una receta, así como para aportarle una nota de sabor única o varias notas específicas.
Es un extracto soluble en agua formado por el autolisado de células de levaduras.
Es un producto rico en vitaminas especialmente del complejo B, aminoácidos y otros factores de crecimiento.
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Extracto de Levadura 0203/0 PW-L (Bolsa X 20 Kg)
Producto disponible
Resaltador de sabor en sopas, salsas y productos carnicos
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El extracto de levadura es un ingrediente que no procede de animales.
Sirve para reforzar la base aromática de una receta, así como para aportarle una nota de sabor única o varias notas específicas.
Es un extracto soluble en agua formado por el autolisado de células de levaduras.
Es un producto rico en vitaminas especialmente del complejo B, aminoácidos y otros factores de crecimiento.
Extracto de levadura en polvo que da sabor cárnico a productos como salsas, embutidos y snacks principalmente.
El producto de color beige claro se aplica en: caldos, sopas, salsas y jugos, comidas preparadas, productos cárnicos y pesqueros, galletas, productos horneados, papas fritas, bocadillos salados, condimentos, mezclas y formulaciones de saborizantes y premezclas saladas.
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