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350007147
- VIVAPUR MCG es un compuesto de aditivos alimentarios aprobados por la UE que cumplen con las especificaciones según Reg. (UE) nº 231/2012 y Codex de productos químicos alimentarios.
- Composición:
- Gel de celulosa (E 460(i))
- Goma de celulosa (E 466)
- Carragenina (E 407)
Fibra Avena Vitacel HF 401 (Bolsa X 22.68 Kg)
Producto disponible
Saco de papel x 22.68 Kg
Precio especial
S/ 514.98
Precio habitual
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- VIVAPUR MCG es un compuesto de aditivos alimentarios aprobados por la UE que cumplen con las especificaciones según Reg. (UE) nº 231/2012 y Codex de productos químicos alimentarios.
- Composición:
- Gel de celulosa (E 460(i))
- Goma de celulosa (E 466)
- Carragenina (E 407)
- Fibra de avena para panificación, mejora la suavidad y la textura de los productos horneados. Incrementa el nivel de fibra.
- Principales aplicaciones:
- Panificación
- Cereales
- Galletas
- Principales beneficios funcionales y nutrimentales:
- Reducción de costos y Altos rendimientos
- Sustitución de grasas
- Enriquecimiento de fibra
- Acción sinérgica con otros aditivos
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