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350008962

  • Grasa laúrica especial para cremas vegetales de batido sin trans.
  • Es altamente refinada a través de procesos de refinación, blanqueo y desodorización, por lo que no contiene proteínas alérgenas funcionales.
  • Además, es libre de grasas trans, lo que la hace una opción saludable para tu dieta.
  • Propiedades Físicas Típicas:

    • Punto de Fusión: 36-39°C
    • Sabor: Neutro

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Manteca Vegetal Akotop NT70 (Caja X 20 Kg)

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Grasa vegetal comestible
S/ 266.42

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  • Grasa laúrica especial para cremas vegetales de batido sin trans.
  • Es altamente refinada a través de procesos de refinación, blanqueo y desodorización, por lo que no contiene proteínas alérgenas funcionales.
  • Además, es libre de grasas trans, lo que la hace una opción saludable para tu dieta.
  • Propiedades Físicas Típicas:

    • Punto de Fusión: 36-39°C
    • Sabor: Neutro
  • Esta grasa vegetal comestible es utilizada como un ingrediente importante en la elaboración de:

    • Tortillas de harina de trigo, tanto a escala casera como industrial,
    • Así como pan dulce, galletas, pastelillos y dulces,
    • Y en la cocina como vehículo para freír alimentos.
  • Esta grasa comestible es ideal también para panificación, pastelería, galletas, wafers, frituras y cocina en general.
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